为深层次推进全域旅游发展，国家旅游局近日正式发布《文化主题旅游饭店基本要求与评价》《旅游民宿基本要求与评价》《精品旅游饭店》三项旅游行业标准，进一步引领和规范旅游住宿业创新发展，不断提升旅游住宿业服务水平，满足广大游客日益多元化的住宿需求，深化旅游住宿业供给侧结构性改革。
《文化主题旅游饭店基本要求与评价》明确了文化主题旅游饭店的基本要求，包括传承发展、独特创意、舒适安全、系统协调四个方面，规定了其评定基本条件、等级划分条件等。文化主题旅游饭店分为金鼎级和银鼎级两个等级，金鼎级为高等级，银鼎级为普通等级，从文化主题构建、文化主题氛围、文化主题产品、文化主题活动、基本功能与服务等方面提出了具体要求。标准的核心在于通过中华文化元素的创造性使用，使饭店这样一个传统的住宿场所成为传承中华优秀文化、讲好中国故事的重要载体。
《旅游民宿基本要求与评价》明确了旅游民宿的评价原则为传递生活美学、追求产品创新、弘扬地方文化、引导绿色环保、实现共生共赢，规定了其基本要求、安全管理、环境和设施、卫生和服务、等级划分条件等。旅游民宿分为金宿级和银宿级两个等级；金宿级为高等级，银宿级为普通等级；从环境与建筑、设施和服务、特色和其他等方面提出了具体要求。标准创新性地将旅游民宿定义为利用当地闲置资源，民宿主人参与接待，为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。特别强调了中华传统家文化体验、优秀地方文化传播、绿色环保与社会责任等内容。
《精品旅游饭店》明确了精品旅游饭店的基本特征为精致、独特、专业、绿色，规定了其必备要求、一般要求、评定要求等，对建筑与环境、设施与设备、管理与服务等做出规范要求。标准特别强调精益求精的工匠精神，其核心指标注重住宿体验，特别强调舒适性、安全性、私密性和定制化，围绕“精致、精细、精巧、精准、精到”几个关键词，提炼出精品旅游饭店的特征。这些精益求精的要求，正是工匠精神在旅游住宿业的最好体现。
国家旅游局监督管理司相关负责人指出，在习近平总书记“两个一百年”奋斗目标和“四个全面”战略布局指导下，国家旅游局积极实施“三步走”战略，将分三步推进我国到2040年建成高度集约型世界旅游强国。旅游住宿业是“三步走”战略的关键环节之一。三项标准的出台有利于引导旅游住宿业结构不断调整优化，有利于引导行业发展转向创新驱动，更有利于推进旅游供给侧结构性改革，提高整个旅游住宿供给体系的质量和效率，增强持续增长的动力。标准出台后，我们将做好宣贯、推广和落地工作，力求更科学、全面地符合旅游住宿业的内涵，有效规避管理者和投资者经营投资风险，促进旅游住宿业转型升级，健康持续发展。
（来源：中国旅游报 记者 沈仲亮 王玮）
